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第一百五十九章 商量 (5 / 5)
等房子盖好以后,就是个空有外表没有内涵的的人。
“你有没规划过开了饭馆后要出售什么?价格定位?消费者定位?饭馆日常的工作流程?”公孙瑾一连抛出几个问题给苏婉,让苏婉自己好好的想想。
“我有大概的想过,但是我没有经验,我怕我做不好。而且,我怕我做的食物不合他们胃口,客源不多。”苏婉将自己心中想到的担忧问着他。
“如果你是担心客源的问题,我觉得你可以试着先摆小摊档,看看他们的反应如何。”公孙瑾想了想,给出自己的建议。
开个小摊档的话,不用当心成本高的问题,若是卖不出的话,也可以拿回来给自己人吃。
苏婉想了想,感觉有点道理。
“你开店应该是靠着院子里的那几坦辣椒酱吧?你可以先试试在入店。”公孙瑾已经猜出苏婉打算靠着辣椒酱来吸引客人。
苏婉一边听一边疯狂的点头。
“那我这几天再想想摆摊的话,要买些什么。”
“你有什么不懂的那个可以来问我。”
“知道了,你不怕我以后跟你的聚丰楼抢生意吗?”苏婉好奇的问着。
公孙瑾停下手中冲洗碗碟的动作,然后挑了挑眉,看着她说道:“现在的聚丰楼,你也有份。”
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