第九十九章 醒来 (1 / 6)
        苏婉在他们聊天的时候，就将手中的瘦肉全部剁碎了。

        她将它放进一个敞口碗内，然后加入一些盐、酱油和少量姜末进去搅拌均匀。

        等充分拌匀后又加入一点点糖、清水和面粉进去继续搅拌均匀。

        然后又加进一些料酒、一点胡椒粉、面粉和清水进去搅拌至肉馅为粘稠的状态。

        最后再加一颗鸡蛋和食用油进去继续搅拌均匀，让肉馅能够锁住水分。

        等她做完了这几个步骤后，她将搅拌好的肉馅平整的铺在敞口碗内，就将碗放在一旁让肉腌制一会。

        苏婉开始起锅烧热水，一会水热后就将腌制好的肉放进去。

        在她放进去之前，她将原本平铺在碗内的肉馅中间挖了一个洞。然后将最后一颗鸡蛋打进洞里，下锅蒸个二十分钟左右。

        等肉饼下锅后，苏婉又拿出用来蒸米饭的陶罐，去淘洗了一些米，又放进洞里面开始煮饭。

        没事做的她，就坐在灶台下，看着里面的火苗的状态，等待着头上的肉饼和米饭快点做好。

        等苏夏银回来以后，苏婉的肉饼也做好了。

        她将周琴洗好的青菜下锅炒了两下后，很快一顿晚饭又在苏婉的手底下完成了。

        三人一人一样东西，拿进屋子里，摆桌上菜。

        “吃饭了。”

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