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第27章臊子面不要太好吃 (4 / 6)
“这东西还有很多其他的做法,是特别好的调味。”
牛鲜花点头,“你们识字的人就是不一样,知道的东西也比我们这些庄户人多。”
“嫂子要是愿意,回头我教你。又不是什么难学的东西。”
两个人聊着天,苏晓婉也没有停下手里的活。
滚好了的臊子加盐调味后出锅。等豆腐炖好出锅,那边的水也烧开可以下面条了。
切好了的面条丢进去滚一下很快就可以出锅。
“大山哥,王大哥,先下来吃饭吧。”苏晓婉招呼外面的两个人。
转身回屋,把煮好了的面条捞出来,浇上热热的臊子,外面的人也进来了。
牛鲜花收拾好了桌子,把麻辣豆腐端上桌。
“长庚,你快来尝尝,大妹子的手艺真是不错。”
一人端了一碗面,围在不大的桌子旁边开吃。
面条煮得刚刚好,不软不硬,口感爽滑。
臊子里面虽然没有多少肉,但是大油可没少放。加上蘑菇的香味,足够让人沉醉。
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