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第九十八章 提升亲密度的藻根果 (3 / 5)
毒蔷薇眼前的藻根果如同水晶泥般软糯,要知道,藻根果原本应该肉质坚硬才对。
和正常的藻根果不同,对于这道菜,毒蔷薇用汤勺轻微按压藻根果制成的食物,结果食物却像棉花糖般绵软,蕴含着惊人的弹性。
更为神奇的是,一股淡淡的苦与食物的清香完美地融合在一起,不知不觉中散发到身体各处。
甜、咸、酸、鲜、苦。
这五种味道,其实才是现实世界里科学意义上的味觉。然而,对于精灵来说,它们的味觉则是辣酸甜涩苦五种。齐齐.qiqizw.
本应归于触觉的辣与涩,顶替了咸与鲜。
一般来说,食品中的涩,主要来源于多酚化合物与口腔粘膜上的蛋白质作用。
当多酚化合物引起口腔粘膜蛋白质凝固时,会产生收敛的感觉,这就是涩味。
事实上,多酚化合物它可以跟蛋白质结合,在口腔内质形成不透水的膜,从而使生物觉得食物有涩感。
“嘭!”
毒蔷薇动作一顿,手里汤勺坠落在桌面,它面色迷离,仿佛被人下了药一般。
一旁的张德霄与怨影娃娃面面相觑,毒蔷薇这副怪异的神态,直令他们瞠目结舌。
就在张德霄与怨影娃娃面面相觑的刹那间,毒蔷薇娇小身躯产生了惊人的变化。
丝丝暗红色的光芒,自毒蔷薇体内向外冒出。眨眼间,毒蔷薇体表洋溢着汹涌的格斗属性能量。
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