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11、10 (1 / 8)
吧台里,光影幽幽,暗香浮动,唐飞和弯弯离开的时候已经把所有的杯具、器皿、台面、水槽擦拭得洁净光亮,瓶瓶罐罐或悬或立,都安静地待在属于它们的位置上。
阿岳站在幽暗光线下,修长的影子投射在墙上,童希贝听着他的吩咐,帮他从各个角落拿出他需要的东西。
一切准备就绪,她把他带到咖啡机前,那是一台比家用机大许多的商用咖啡机,童希贝问他:“要怎么做?”
阿岳并没有回答,他想了想,抬手抚上机子,问:“你想喝什么?”
“不知道耶,你看着办。”
“现在是11点多了吧?”
“是啊。”童希贝看手表,“已经11点10分了。”
“好,那我为你调一杯比较应景的咖啡。”
阿岳唇边带着笑,开始指挥童希贝帮他递这递那,童希贝按着他说的做,越来越惊奇。
阿岳选择了哥伦比亚咖啡豆,用咖啡机研磨煮泡后,他要了一个鸡尾酒的调酒器,将煮好的咖啡倒入其中,又加入了适量的榛仁味糖浆、香草味伏特加和一些碎冰,密封起来后,他双手握着调酒器开始用力摇晃。
童希贝看傻了眼,这哪里是泡咖啡,他的动作分明就像鸡尾酒调酒师那样花哨漂亮。
摇了一阵子后,阿岳叫童希贝拿来一只锥形高脚玻璃杯,放入一点碎冰后,他将调酒器里的液体倒入杯中。
滚烫的咖啡已经将碎冰融化,所有的原材料都已混合均匀并起了一层泡沫,呈浅褐色,看着很是赏心悦目,还飘着一股奇妙的香味。
然后,阿岳又用牛奶打了一些奶沫,均匀地铺在那杯神奇的饮品上,最后,他拿出可可粉,沉吟片刻后,用小勺子舀起可可粉,小心翼翼地洒在了奶沫上。
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