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223、清补凉 (3 / 6)
阳白云忍不住笑出了声:“那你准备就这样守下去,继续开着这家名不副实的顺记文昌鸡饭?我想,继续这样下去的话,以你现在的手艺,无非也只有两条路可走,第一,转型,不要再死守你那些什么传统了,干脆就跟其他的饭店一样,用大型养殖场里出来的鸡,做普通的文昌鸡饭,价钱呢,也用不着收那么贵了,就做平民化的快餐店,也是一条出路。”
岳宏峰没有出声,可他的眼神里明显地写满了不同意,阳白云继续说:“第二,继续死守下去,实在做不下去的时候就关门大吉,从此这世上再也没有了顺记文昌鸡饭,等吃过真正的顺记手艺的老一辈都故去之后,这个世界上就再也没有人记得曾经有过顺记文昌鸡饭了。”
这是岳宏峰最不能够接受,也最可能发生的结果,他嘶哑着嗓子说:“可是我如果把这家店给了你,这世上不也是一样没有了顺记吗?”
“不。”阳白云摇头:“这家店还是叫做顺记,我负责教会你做最正宗的顺记文昌鸡饭,而且会出钱出力把店面重新装修好,到时候店铺的股份我们白云集团占百分之六十,你占百分之四十,但这家店铺还是交给你来管理。是彻底让这家店铺消失在无情的时光洪流中,还是把其中一大半的股份让给我,就看你怎么想了。”
岳宏峰是彻底地震惊了,他不知道这件事对他来说,究竟是喜是忧,他甚至完全无法相信,怎么可能会有这么大一个馅饼掉下来,而且还正正好就砸在了他的头上?
“可是,就算我学会了你的手艺,我也不一定能够把这家店经营好?”之前他父亲也是有一手好手艺,而且也用尽心思想要把店铺给做好的,可是他花了一辈子的时间,兢兢业业,勤勤恳恳,最终却还是没能够阻止顺记一步一步地走向没落。
“这个你放心,我既然能开了这个口,就有信心一定能把这家店做好的,现在就只是看你愿不愿意而已。”
“我……”岳宏峰一下子说不出话来,这个选择太过重要了,他这辈子还从来都没有做过这么重要的决定,本来性格就不是十分果决的他,一时之间根本就没有办法做出决定。
阳白云站了起来:“一时之间没办法决定也不要紧,在舌尖上的城市在海城比赛的这段时间,我都会留在海城,你想好了的话随时都可以跟我联系。”说完,给他留下了一张名片,招呼时谦一起离开了。
两人往大树那边热闹的方向走,一边走阳白云一边问时谦:“你觉得这个顺记的传人怎么样?”
在当时在店里觉得阳白云有些异样的时候,时谦就已经查看过手机,知道了她刚接下来的新任务,看刚才看了那个叫做小岳的男人,却不是太满意:“我觉得这个人有些优柔寡断,行事不够果决,不是一个好苗子。”
阳白云叹了口气:“可惜他是顺记的唯一传人了,系统要我扶持顺记传人重振顺记,也只能试试看能够能够扶得起来了。”
晚上的文海街灯火通明,游客来来往往,十分热闹。
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