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161、年夜饭 (3 / 5)
“挺好看吧!”他忍不住跟时瀚说了一句。
时瀚瞬间肯定,这人跟他大哥绝对扯不上半分关系了,林思欣她们肯定也是早就看透了这一点,所以对他酷似大哥的相貌视若无睹了。
阳大厨出手,今晚的年夜饭注定非比寻常。
她带过来的食材,大部分都事先已经处理好了,所以基本用不上别人帮什么忙,她让保姆阿姨都先出去忙别的事了,林思欣拿出手机:“突然想起来咱们好久都没玩直播了,要不今天我来给你直播做年夜饭吧!”
阳白云说:“这个时候家家户户都忙着团圆呢,哪有人有空看直播啊!”
“有没有人看有什么关系,难得有机会全程直播阳大厨做年夜饭呢,我不管,我就要播。”
“行吧,你播好了。”阳白云不再管她,系上围裙开始忙碌起来。
年夜饭的菜色比较讲究,最好每一样都能有美好的寓意。
汤色乳白的山药羊肉汤,滋补益气,大冷天的喝上一碗热乎乎的羊肉汤,全身都暖洋洋的,还有喜气洋洋的好意头。
喝完汤,先来几道凉菜开开胃,凉拌菠菜花生米,寓意锦上添花,还有葱油海蜇、红油猪耳,喜欢清淡的还有泡椒萝卜和凉拌苦瓜可以选择。
接着就是正菜了,这边有个食俗叫做“无鸡不成宴”,在正式的宴席上,一道白斩鸡总是少不了的,养在随身菜园中自小就吃充满灵气的植物长大的白切鸡做好以后,外皮色泽金黄,里面的肉质雪白幼嫩,用特制的姜葱酱同鸡一起上桌蘸食,皮爽肉滑,滋味鲜美。
此外还有年年有余的清蒸鱼,鸿运当头的红烧肉,团团圆圆的四喜丸子,节节高升的糖醋排骨,招财进宝的油焖大虾,一道道色香味俱全的大菜做出来,看直播的网友们怎么样不知道,反正林思欣是早就口水直流了,简直恨不得把手机一扔直接就上手抓着吃啊!
除此之外,还有麻婆豆腐、上汤娃娃菜、水晶虾仁、腌笃鲜、八宝鸭和西芹白果炒百合,主食有象征着团团圆圆的八宝饭和形状跟金元宝一样的蛋饺,团圆又富贵。
林思欣突然发现,在网友一水的流口水留言中,有一个人发出了感动到流泪的表情,她说她是一个留学生,因为各种原因只能独自留在异乡过年,正觉得凄冷孤单的时候,这个直播给她带来了来自故乡的温暖。
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