第六十五章 晒干菜 (1 / 4)
        “有，我这儿有备用钥匙，”张昊掏出一把钥匙道：“小嫣我跟你一块进冷库，进冷库前得穿厚棉服，我带你去更衣室。”

        “好。”姜嫣随张昊去更衣室套上大棉服，一进冷库就闻到呛人的生肉味，摞至顶棚整整齐齐的纸箱映入眼帘。

        姜嫣没空查看冷库到底存着多少肉，取出空间包括饮料在内所有饮用水靠墙放置，粗略计算日常用水量，把大号饮水桶重新收回空间后冲张昊招手，示意他和自己出去。

        张昊疑惑地跟着出去关紧冷库门，“我们不搬东西出来吗，小嫣你把水放里面做什么？”

        “把水冻冰做冰水，冷库可以当冰箱用，”姜嫣解开棉大衣，走回更衣室脱下棉服，“到夏天我们也会有冷饮。”

        冷库那些肉不着急存空间，临走前可以直接带走生肉。

        张昊没太懂姜嫣为什么不做那些肉，不过冻水成冰弄明白了。

        他懊恼地拍下脑袋，昨天怎么没和王磊想起来这一招呢。

        回大厅坐到灶台前，姜嫣扫眼全部敞开的窗户，从空间拿出所有绿豆。

        绿豆有清热解暑、解毒抗菌等功效，属于药食同源食物，解毒之功在于肉，清热之力在于皮，晒干的绿豆皮还可做成绿豆枕，有明目清脑等作用。

        姜嫣倒出一大半绿豆，准备做出绿豆沙放进冷库里冻制成绿豆沙冰糕，热天消暑佳品。

        绿豆沙是G式入门级甜品，享誉YC，在北方街头巷尾并不常见，北方人比较常做的是绿豆粥。

        绿豆洗净后需要浸泡两小时泡到发胀再熬煮最好，泡时间太长会变质，口感也会变差。

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