第六十五章 (4 / 7)
        有面条和寿桃开席，后续上菜的速度就快了许多。

        寿宴的菜都是老人吃，自然不会弄得很油腻，烤乳猪什么的不用想了，如同寿桃和面条一样，口味都是清淡居多。御门席的几道招牌菜，例如黄金笋和脆皮海参自然必不可少，剩下的菜，除了几道特地为桌上籍贯为s省h省的嗜辣的老人做的辣菜外，其余都是参加过嘉宾大赛后邵衍新研究出来的。

        王老一道道吃下来，除了面条和寿桃之外，最爱的就是那道鹿肉丸子。这道菜实际上就是嘉宾大赛上那道龙菜改良的，都是用鹿肉和鹅煎出肉衣填满馅料烹煮，只是不需要像之前那么复杂，肉衣炸成圆弧形就好，里头填的肉也变成了剁碎的鱼和虾。粘糯的鱼虾泥

        完全可以把两个半圆的肉衣粘连起来，稍经烹煮，便像是一个个透红色的肉丸浸泡在汤汁当中。在大赛上流口水的高远也终于吃到了这道征服了评委们的“招牌菜”，弹性中带着软糯的肉衣和丸子里鲜嫩爽滑甜脆多汁的鱼虾混合起来，同样的，征服他的味蕾也不过是入个嘴的功夫。

        菜相比起桌上的人来明明已经不少了，可每一道仍旧需要抢。一群平常最爱拿腔作调的二世主们也是难得这样毫无形象，在美食面前反目成仇，连主桌那里，王老都和高老吵了起来。

        “快点把筷子收回去啊，今天我是老寿星。”王老夹着盘子里最后一个肉丸子眯眼盯着寸步不让的老朋友。

        高老哼哼道：“我过寿那天你还抢了我的酒呢，怎么就不说我是老寿星了？”

        “那酒你最后不还是收走了吗！？”

        “那是你没我眼疾手快，否则怎么可能不抢回去。”

        王老这么大年纪，难得精力如此充沛一回，眼睛里都冒着精光。小辈们颇无可奈何，被他用眼神胁迫，赶忙低头猛吃，生怕到时候自己这桌被连盘子端走。

        斗篷女嚼着嘴里的蛇段停不下来，含含糊糊朝高远道：“你爷爷怎么又欺负我爷爷啊。”

        蛇段外皮炸的酥脆，有淡淡椒盐的油香，里头被腌制的很到位，蛇肉鲜滑多汁，咬一口，和酥香的蛇皮一起糅合成另一股浓郁的美味。这是御门席的时令菜，可不是次次能吃到的。第一回尝的时候她还因为是蛇肉不敢动筷，等到吃过一回，之后每次去御门席几乎都要问上一次，只要有，那是必然要点的。

        蛇肉半点不带腥气的甜滑涌了满嘴，连细碎的骨头里都是嚼不完的甘香，斗篷女吃地眯起眼，一句指责说得软绵绵，跟开玩笑似的。

        高远哪里有时间理她，抓着一个辣兔腿吃得满嘴通红，斯哈斯哈吸着气，却还是无法抵抗丝丝渗透进兔肉纤维当中的咸香。辣兔腿并不大，看起来似乎是卤过之后炸了又炒出来的，小小一口肉里包含着许多经过特殊手段才能激发出的滋味。难得的是兔肉经过这样多的工序肉质依旧鲜嫩，吃起来半点不柴，虽然不像蛇段那样肥美多汁，但干嚼着却越来越有味。这菜对他来说有些辣了，但给主桌上几个嗜辣的老长辈们却好像刚刚好，一群老人家撕着兔腿一边嚼一边配寿桃吃，兴致相当高昂。

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