第五百五十六章 请求 (2 / 4)
        这又将是一场恶战，他远在金陵，鞭长莫及，只能寄希望于申屠先生，一举将国师拿下。

        “殿下，礼部钱大人求见。”外边太监禀报道。

        李明睿将信放入香笼中，看着信纸燃烧变成灰烬，这才步出偏殿：“请他进来。”

        寿宴在即，团队的成员也都拿到了进宫的腰牌，剩下的时间，就要抓紧掌握菜肴的烹饪方法，所以，安茉儿让大家早上都到麒麟阁来。

        “做这道宝塔肉，关键在于刀工，片肉，由外向里，一层层片下去，下刀要稳，保持肉片厚度均匀，不宜过厚，入味不够，也不宜过薄，容易裂开，中间决不能断，要一气呵成……”

        安茉儿一边讲解，一边示范。

        虽然大家都是大厨，刀工都可以，但不是经常做这道菜的话，要想片出厚薄均匀，累叠出宝塔的效果还是有难度的。

        大家仔细地看，认真的听，惊叹于安茉儿行云流水的刀工，仿佛不管什么材质的食材，在她手里总是特别的听话，想要切成什么样就能切成什么样。

        安茉儿一口气从外片到里，放下菜刀：“现在你们来试试。”

        “注意点啊，宁可慢，但绝不能断，不然这些肉卖不出去了。”安茉儿还不忘叮嘱。

        曾佑宁开玩笑道：“安掌柜，敢情我们在给您打工呢，付不付工钱？”

        安茉儿知道他是开玩笑，也开回去：“行啊，我付你工钱，等寿宴结束，上边的赏银我也替你领了。”

        “别，我还是要赏银吧。”曾佑宁赶紧说。

        大家都笑了起来，气氛融洽。

        “高大厨，刀工可以啊……”安茉儿看了眼高舒下刀的手法，故意表扬了他。

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