第五十三章 (4 / 5)
        越南离给鱼身上划开几道刀痕，然后锅中加油，撒上盐，加入姜片炒出香味后把鱼放了进去，随后加入清水，盖上盖煮至沸腾以后转小火慢慢熬煮。

        新鲜的鸡肉切块备用，洋葱切片，土豆切块后并用水浸泡备用，辣椒切块，蒜，姜切片备用，干辣椒切段备用。鸡块冷水下锅，盖上锅盖煮2分钟，撇去浮沫，鸡肉捞出备用。

        冷锅将油烧热，加入糖炒化，再加入鸡肉翻炒至变色后加入料酒、花椒、香叶、八角、桂皮翻炒。

        过一会后倒入生抽、老抽，翻炒均匀，再加入盐翻炒均匀。加入泡好的土豆块翻炒，加入水、葱段、姜片、蒜片、干辣椒段翻炒均匀，加盖焖煮。

        由于几人都是无肉不欢的生物，越南离只好打算再做几道荤菜，以免到时候不够吃。

        最近天热，糯米排骨倒是一个不错的选择。

        将排骨切成大小均匀的块状，冷水下锅等血沫出来后迅速捞出沥干水分，葱切小段，姜切片，放入排骨中。

        加入适量五香粉、豆腐乳、胡椒粉、蚝油、麻酱、味精、鸡精等抓匀，然后把糯米倒入。排骨表面沾满糯米后放入蒸锅内。

        一时之间，空气中弥漫着一股子肉香。

        余光扫过剩下的糯米以及叶北慕处理好的莲藕，越南离的小心脏简直跳个不停。

        桂花糯米藕什么的最好吃了!

        随即将藕的前段切去备用，将泡好的糯米灌入藕孔七八分满，3又将藕盖用牙签固定在原切处，放入锅中倒入清水，加入十几颗大枣，一把干桂花，两块红糖红糖，物颗颗冰糖大火烧开转小火煮熬制。

        因为时间的问题，来不及熬制到平常的那种程度。

        不过大概是因为现在的植物都变异过，因此仅仅是简单处理过都显得格外美味。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》