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第2137章 (2 / 4)
“这是产自澳洲的半头鲍,今天早上刚刚空运过来,皇豪大酒店的大厨静心料理,大家赶快尝尝。”
吴谦坐在主位,扬了扬手,笑着介绍道。
半头鲍
在座众人不敢相信耳朵里听到的,满脸的震惊,甚至有人忍不住倒吸了一口凉气
而眼神则是纷纷落在面前的小碟子上,不肯挪开。
正所谓千金难买双头鲍。
可以说在常人的认知中,双头,甚至单头鲍,那在平日里,都是十分稀有的品种了。
而鲍鱼这东西,它论头,不论个,也不论斤。
是头数越小越好。
而“头”是鲍鱼专用的一种计量单位。“几头鲍”指的是一斤鲍鱼里含有几只。如“三头鲍”就是三个鲍鱼为1斤,“十六头鲍”就是十六个鲍鱼为1斤。所以“头”数越小的鲍鱼,其实个头越大。
不过要提的一点,是这个斤,指得是司马斤。
一斤等于十六司马两。
也就是半斤八两里的那个两。
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