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第十九章 醋溜洋芋丝 (2 / 2)
“嘿嘿嘿!小乔!你这想法不错,我们一定多赚钱,娶媳妇,盖房子,考大学,一个不落下,全都齐活,保证把奶奶气个半死。”
想起杀死原主的凶手齐花花,小乔心口郁闷的想要骂娘。
天底下哪儿有那么偏心的奶奶?不让她读书就算了,还一拐棍将人给打死。
这个仇,她一定要替原主报。
不急,就从明天的收洋芋开始。
不气的她跳脚,她就不是杨小乔。
小菊也笑,拉着小乔的手:“有你和我们一起,一定会把生意做起来的。”
小乔脸上笑开了花:“那我今天就给你们演示第一道菜,醋溜洋芋丝。嫂子!你来,我教你怎么切洋芋。”
看杨小军没跟上,小乔又叫:“哥!你也来,我把这道菜教给你。”
“诶!”杨小军跟着进了厨房。
小乔去箩筐里选了两个个头大一些的洋芋,削皮,洗净,放在案板上。
边切边解释:“切洋芋的时候,要把片的厚薄掌控住,不能太厚,也不能太薄。厚了,出来的丝粗,吃起来口感不好。薄了,出来的丝细,炒起来粘锅铲,吃起来也软绵绵的,不脆。”
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