第四百八十六章 锦绣龙虾刺身 (6 / 10) 首页

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第四百八十六章 锦绣龙虾刺身 (6 / 10)
        肯定没错的!

        林放计议已定,立刻开始着手准备。

        白玉堂站在一旁连连愣神。

        说好的清蒸、盐焗、蒜泥什么的,你准备这些材料是干啥的?你当我不是厨子还是怎的?

        白玉堂心头虽然疑惑,却强忍着没有出声。

        赌局已经设立,材料也已经摆上桌,这时候他再阻止,那就不合适了。

        再说,如果林放做的不好,那就正好如了他的心意,他更没有理由去阻止。

        很快,当林放取出足够的泡椒装盘备用的时候,负责打下手的三个人,也都取了各自的材料回到林放身边。

        林放迅速雕了一把冰刀放到一旁,然后用厨刀宰杀锦绣龙虾,顺手去壳。

        做完这一步,林放再次净手,这才取出龙虾肉,开始用冰刀炮制。

        龙虾肉在冰刀的快速切割之下,很快就分割成一片片薄如蝉翼的薄片。

        而且因为冰刀自带的低温封冻效果,这一片片的龙虾薄片也就保持了最鲜美的状态。

        剩下的冰砖也不会浪费,林放快速挥刀,把冰砖切割成一个个指甲盖大小的冰块立方装盘,随手一挥,手上的龙虾薄片一片片飞落在盘子里的冰块上面,让鲜美的状态一直保持住。

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