第四百五十三章 伤心凉粉和胡小婵 (4 / 8)
        胡小婵带着林放进了厨房，还想帮着打下手，却被林放给赶了出去。

        她连盐和糖都分不清，只会越帮越忙。

        厨房很干净，显然没少收拾。

        不光厨房，整个小院都很是干净。

        看得出来这都是老太太的功劳，她平时没怎么闲着。

        也不知道老太太是不是有强迫症，厨房里的东西，全都规制的整整齐齐的。

        倒是方便了林放，他没费什么功夫就找到了绿豆。

        先把绿豆稍微冲洗一下晾干，再把绿豆倒进摆在厨房一脚的小石磨里，很快林放就得到了一小盆绿豆粉。

        小型石磨在这个时代，似乎是家家户户必备的厨具，要是没有它，磨粉还真有点麻烦。

        把绿豆粉和凉水充分混合，再起锅烧水，等水烧开后，把绿豆水倒进锅里不停搅拌，抽柴把火候压小，继续熬煮个五分钟左右，等锅里阻力变大，慢慢透明，封灶关火。

        林放把煮好的这锅绿豆凉粉倒进刷了油的大盆里冷却，又准备再用小石磨磨一次粉。

        不过这次，他打算做绿豆淀粉。

        做绿豆淀粉的绿豆需要浸泡，在浸泡的时候，用太极拳的手法抄水可以加速这一过程。

        没多久，林放就得到了一碗浸泡好的绿豆。

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