第71章 海贼来了 (1 / 4)
        秦川抬头，看到黎氏莲推开书房的门口走了进来。

        “先生，该吃晚饭了。”

        “嗯，我这就过去。”

        把手中的词典放回到书架上，他伸了个懒腰之后才拉开门口走了出去。

        “咦？今晚的菜色不错嘛。”

        看着桌子上色香味俱全的红烧鱼和青菜，秦川不由得食指大动。自从知道米饭可以用甑子蒸之后，黎氏莲就彻底摒弃了之前烧饭用的那个铁锅子。

        蒸出来的米饭圆润饱满，香味怡人，可比用铁锅子煮出来的要好吃多了。

        秦川夹了一块鱼肉放到嘴里，神色怔了一下，“这是酱油的味道。”

        “小莲，这酱油是哪里来的？”要知道三年来，秦川可都没有吃过酱油的味道了。

        “酱油？”黎氏莲的眉头微皱，“先生说的是豆酱吧？”

        “对，就是豆酱。”

        “这个呀。”黎氏莲脸上露出一丝得意的神色，“这是我用先生仓库里面的黄豆做的。我刚进厨房那会，见先生的厨房里没有豆酱，所以就私下用黄豆酿制了一些。”

        说到后面，黎氏莲似乎又开始不自信起来了，“先生，你该不会怪我吧？”

        “当然不会，只是没想到你还有这手艺。”秦川一边吃，一边夸赞。

        黎氏莲面带羞色，低头道：“先生莫要夸我了，家家户户都会做的东西，算哪门子的手艺。”

        黎氏莲用黄豆做酱油的方式也很简单，就是把黄豆泡到发胀之后，再用笼子蒸熟，然后放在一边让它自然发酵。等到黄豆上长出霉菌来的时候，再把黄豆放到太阳底下晒干。

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