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第四十四章:RB料理 (1 / 3)
回到厨房,周雄已经开始往厨房内搬运剩菜。刘晔见状便是走向前去,帮忙周雄一同收拾起来。
酒店自助餐的剩菜一般不会直接倒掉,一些食客没怎么食用的菜品,以及剩下的水果。
晚班的人都会将其收拾起来放在一起,等到深夜的时候,员工餐厅便会将这些剩菜热一热给员工当夜宵。
虽然卖相不好,但是还是很卫生的。
而值夜班的大多是保洁的阿姨和大叔,虽然也有楼面的人,但是大多数时候,前台楼面的都不会过来吃,都是嫌麻烦,懒得走过来。
刘晔本来就在厨房干活,更加不会去吃食。倒不是嫌弃的问题,只是炒着饭菜,自然会尝味道,尝的多了,自然也饱了。
等到将剩菜收集完毕,周雄便指挥着小弟将自助餐盒拿到洗碗间让大妈清洗。自个便是整理下冰箱和刘晔交接了下。
刘晔确认完毕,便是对着周雄开口说道。
“快回去吧。在拖下去,班车可就走了。哦忘了。你自己在外面住倒也不急。”
周雄看着刘晔,却是没向平时那样对刘晔做些动作,反而很正经的说道。
“下次考核可不远了,如果你想不到该做什么特色菜,可以来问问我。我会帮你的。”
看着周雄一脸的认真样,刘晔不经笑道。
“我都不怕,你瞎担心什么。你就放心吧,不就是个特色菜吗?这还能难道我?”
刘晔虽然没有自己开发过特色菜,但是以前学习的西餐知识,看过的书都还在脑子里。对于创新菜,刘晔有自己独到的想法,对于此事反而没有丝毫紧张。只是时间问题罢了。更何况还有个系统在,实在不行,就想办法来个强制性的中西结合。
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