第0201章 问八字(一更) (3 / 9) 首页

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第0201章 问八字(一更) (3 / 9)
        她笑着道,“对对对,喝酒的人爱这个,大夏天的,全是鱼肉的话,吃了会腻味的。我会做腌黄瓜,腌藕带,腌豆角……”

        李娇娘搬出几个坛子来,“我要腌五坛子的菜。加上之前腌的一坛咸野鸭蛋,一共有六个腌菜了。”

        钟氏讶然,“这么多,吃得完吗?”

        “我这儿可是酒馆,一定吃得完的。”李娇娘笑道。

        将几个坛子洗尽,放大太阳底下晾晒杀菌。

        钟氏将所有的菜洗好,挂在院中搭起的竹架子上面沥干水份。

        下午时,几样菜已经沥干了。

        李娇娘一样样取下来,放在晒干的一个木盆里。

        青菜是一条条的摆好,一条条豆角,也捋得直直的。

        至于藕带,则切成半寸长的备用。

        另外,还有黄瓜,茄子,则是切成一条条的。

        钟氏开始抹盐巴。

        菜抹了盐巴,放入增香的花椒八角,杀菌的蒜子头,就可以装坛了。

        五个坛子装满后,大力士骆诚上场,将坛子拎到阴凉通风的地方摆好。

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