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第十八章: 漂泊在外的心 (1 / 4)
广州的春节既有中国春节的基本内容,又有自己的地方特色。除夕前,在大门上或厅堂里挂上“福”字或年画,有的人家还将“福”字倒挂,意即“福”到。
除夕夜,一些家庭到宾馆酒家吃团圆饭,然后“行花街”。初一至十五,亲友或相识的人互相拜年时,已婚或年长者要给未婚者或小孩封红包,以示吉利之意。
市中心繁华地段这时候大部分都是一些广州本土人,或者少数不回家的外地人,他们带着家人一起出来感受新一年的欢乐。
而城中村这一带住着都是外来务工人员,每到春节这里就一片萧条,依稀看到一些房子里面还有两三人在忙碌。
“咚咚咚咚咚!”
一个陈旧的城中村出租屋厨房,传来一声声巨响,阿福在专注地剁肉,这是她自己做的饺子馅。
她东北的老家都没什么人了,而婆婆家那边也不想回去,干脆把女儿接到广州过年。
北方的春节少不了美味的饺子,“饺子”又名“交子”,是新旧交替之意,是中国人在春节时特有的民俗传统。
阿福从小就学会包一手好饺子,这次过年当然不会少了她最爱吃的白菜肉饺子。
女儿也好不容易和她团聚,这次包了好几种饺子,有韭菜馅、芹菜肉馅、白菜肉馅,然后将几枚硬币放到饺子里,图个好财运。
在新的一年里,她特别怀念家乡那些熟悉的场景,窗外雪落无声,屋内灯光暖人,锅里热气腾腾。她把所有的思念与祝福,都包进那薄薄的饺子皮。
“阿丽,来把这些饺子都端桌子上了!”阿丽一年到头都没见到老妈一面,很珍惜跟妈妈相处的日子,妈妈叫帮忙她都很听话。
虽然只有两个人,但是该有的菜都有,阿丽平时在学校吃的饭菜都不怎么好,能吃上妈妈做的菜是她觉得最开心的事。
而过年她最喜欢的就是吃到有硬币的饺子,传统节日说吃到硬币新的一年会发财,改善家庭生活条件一直是她的梦想。
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