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第六十五章 下厨 (4 / 4)
万涧左右看了一眼,觉得杨雷的表情太僵硬,明显是言不由衷,于是夹了一块鸡肉,面色绷紧,好半晌后才说:“风雪,你是不是第一次……”
“什么第一第二的,别瞎说。”顾铭赶紧打断万涧的话,笑呵呵说道:“这些菜都很好吃,我们都很喜欢。”
风雪听出了端倪,蹙眉:“你们的表情都好勉强,是不是不好吃啊?”
三人都露出温和的微笑,摇头:“没有啊,你的菜是真的好吃。”
风雪狐疑,夹了一块鸡肉,塞嘴里轻轻嚼了一下,“哇”的一声吐桌上,匆匆跑去洗手间,脑中思绪一片混乱——啊啊啊……这次真的糗大了。。我居然做的这么难吃。最可怕的是,我吃自己做的东西,吃吐了……
三人面面相觑,均是一脸尴尬。
“我记得我妈就是这么做的啊,调味,过油,倒油,加豆瓣酱,盖上盖子慢慢煮,等肉熟了,撒上葱花和香菜,再起锅就行了啊。”风雪出来后,苦着一张脸,满是委屈。
顾铭上前鼓励,说:“没事,你做的菜,我觉得好吃。”
见顾铭还去夹菜,风雪赶紧制止,说:“你们都别吃了,会弄坏肚子的。我们出去吃火锅吧,这桌菜就不要了。”
顾铭思索一小会,同意了,决定出去吃,但没记请教一下杨雷:“雷,你帮小雪解解惑,她做的菜问题出在哪里。”
杨雷认真解释:“调味过油时,料酒加太多。把肉下锅后,只加了豆瓣酱,没加盐和鸡精,导致味道严重失调,吃起来只有豆瓣味和酒味,催吐。”
听完杨雷的解释,风雪一脸颓废,顾铭则微笑着打气:“每个人都有第一次,别灰心,下次肯定能做好。”
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