第三十八章：烹饪翡翠鲮鱼 (4 / 7)
        鱼在盆里身体抽动了两下，就不动了。

        李泽擦了擦脸上的水渍，又拎着鱼尾巴，给小花看了看。

        小花大头颤悠悠一晃，竟然慢慢地游了起来。

        古人诚不欺我！

        “以身教者从……”这句他不会。

        “一个好的榜样，就是最好的宣传！”李泽自言自语。

        拎到厨房案板上，左手抓住鱼鳃紧紧卡住，使鱼背朝外。

        右手拿起一把快刀，逆着鱼鳞的方向，从鱼肚子中间开始刮。

        鱼磷在空中飞溅，溅到他的脸上，胸前，头发上。

        学着视频里的操作，摸摸鱼肚子最柔软的地方，拿刀竖着直插进去，先给鱼放放血。

        再屏住呼吸，手伸进鱼肚子一口气把内脏都抠出来，甩在湿垃圾桶里。

        杀好鱼后就简单多了。

        糖醋不如红烧，红烧不如清蒸。

        网友大力推荐清蒸，没有一锅炖了这种烧法。

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