第十三章 吃寿喜烧庆祝（二） (2 / 4)
        川上幽一伸手接过了礼袋之后说道：

        “谢谢你们的贺礼，别在外面站着了，都快点进来吧，寿喜烧我都已经准备好了，就等着你们的到来了。”

        然后川上幽一就引着众人一路来到了客厅。

        看着摆满了桌面的寿喜烧食材，野原美伢不由得说道：

        “还真是丰盛啊。”

        川上幽一回道：“还好啦。各位也别站在这里了，找个位置坐下吧。我的肚子可是已经都饿的咕咕叫了。”

        “我也是。”小新回答了一句后就第一个动身找了一个位置坐好。

        众人寒暄了一句后就各自找好位置坐下了。

        看到人员已经就位完毕，身为东道主的川上幽一就开始动手弄起了寿喜烧。

        先是将炉子的火打开，调到中低火，给锅进行加热。

        然后用筷子夹着一块黄色的牛油，在热锅中涂上满满的一层牛油。

        接着就从肉盘子中夹起了早已经切薄的松阪牛肉，这个牛肉的肉色鲜红而且均匀，有光泽，肉细而紧密，有弹性，外表略干，不粘手，气味新鲜，无其他异味。

        将牛肉一片一片的放到锅中铺好后，然后用勺子加了几勺砂糖。

        接着就拿起酱油和酒（注意：这里用的不是味醂，更不是中国的料酒，而是日本料理用调味酒）浇到牛肉上。

        用筷子略微的翻转一下牛肉，等到其表面的颜色变成金黄色后，将其摆放成一个扇形，然后再依次将葱、烤豆腐、极细魔芋，香菇，金针菇按照一定的角度摆放成扇形。

        最后川上幽一在中间加上一撮茼蒿，就盖上了盖子。

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