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第151章 将“鲜”做到极致! (4 / 8)
四人先是沉默,然后开始打分,最终得分965分。
乔智笑着说道“谢谢四位前辈。”
赵宰鼓励道“表现不错,在缺少盐的情况下,能做出四道优秀的菜,希望你下一轮能有更好的表现。”
乔智又说了一声“谢谢”,转身离开房间。
分数比起自己想象中要略高一些,他本来只想拿95分晋级,参考往年的数据,965分应该已经能够处于前二十的水平了。
乔智暗叹了口气,还是不够苟啊
按照往年的数据,以郝旺和钟石的水平,应该能在前十名,自己依然不是淮香集团最吸引火力的对象。
等乔智离开之后,赵宰又尝了一口红汤秧草,陷入沉思。
“赵老师,你是不是觉得有点失望这份素材虽然也用了不少心力,但露出了明显的缺陷。”靳承卫试探道。
“以他长江三鲜的功底,应该不会出现这么大的失误。”赵宰感慨道,“如果早两秒出锅,绝对也是一道极品。”
“人有失手,马有失蹄。或许他就是紧张了,也可能是其他几道菜超常发挥。以他现在的分数,进入复赛没有问题,咱们再观察观察”另一位齐鲁菜大师评委分析道,“毕竟还是年轻了。”
赵宰不动声色,他总觉得没那么简单
能将长江三鲜做得那么出色,为何红汤秧草故意留了不算大也不算小的瑕疵
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