第121章 底气! (2 / 7) 首页

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第121章 底气! (2 / 7)
        正准备说话,见安梓夏与林萍已经迫不及待地开始对付桌上美食。

        林父一脸错愕,砸吧了下嘴,喉咙发干。

        怎么感觉这两个女孩儿,好长时间没吃过一顿饱餐似的

        “爸,别发呆啊,赶紧动筷子,趁热吃狮子头,绝对不会让你失望。”

        林萍抬头看了一眼父亲,注意力放在自己碗里的狮子头上,开始细细品尝。

        狮子头是淮南菜的经典菜品,各个季节的狮子头口感都不一样。

        比如夏季会在其中加入荸荠,增加鲜脆爽凉的口感;

        秋季会加入蟹肉蟹膏,制成蟹粉狮子头,完美地融合螃蟹鲜香和猪肉厚重。

        尽管已经过了秋季,但还是准备了蟹粉狮子头。

        浅白色的肉圆点缀着橙黄色蟹膏,碗中的汤汁清亮,点缀着一片翠色的青菜叶片,此外还有几片香菇。

        林父皱了皱眉,冲着林萍苦笑,“这么一大团肉,感觉太油腻了。”

        林家不是淮南人,而是齐鲁省人,因此他们对狮子头并不熟悉。

        以为就是普通的肉圆,肥肉和瘦肉混合剁碎,然后煮熟了,味道会不会很腥且油腻

        换成那种无肉不欢的人,会觉得特别有食欲。

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