第739章 挡箭牌计划,成功了! (5 / 7) 首页

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第739章 挡箭牌计划,成功了! (5 / 7)
        “她竟然选择了华夏菜”

        “北冈惠拜入乔智门下,想必学了不少东西。”

        “我看未必。北冈惠从岛国来到华夏,不过半年而已,她能学到中餐的精髓吗?”

        台下议论纷纷,大部分人都质疑北冈惠的实力。

        而北冈惠没有选择最擅长的岛国菜,而是选择了以华夏淮南菜系为主的融合菜。

        北冈惠选择了空心河豚鱼丸、金汤银丝白玉、汉堡香酥鸭应对。

        “这鱼丸实在太诱人了。”来自泰国的评委杰西达邦感慨道。

        丸装在一个高台上,再用南瓜雕刻孔雀的身子,再用精心腌制好的黄瓜薄片做成孔雀的羽毛。

        北冈惠之前擅长的摆盘,都是以小巧精致为主,现场的这个造型不光有很多细节,而且还华贵大气。

        鱼丸覆盖着浓厚的棕色的油亮酱汁,还撒着绿色的碎末叶子,然后浓郁新鲜的肉香中夹杂着一丝丝的清香。

        杰西达邦将丸子送入口中,轻轻咀嚼,一股爆浆从丸子内部四溢而出,力道强劲,却又恰到好处,将口腔全部充满,却又不至于飙射出口外。

        咀嚼的时候酱汁渗进鱼肉,焦脆的外壳包裹着里面的鲜嫩,间或还有一种弹口的韧性。

        丸子在嘴里的时候,多种味道席卷而来,好似浓烈的冰雹,不给喘息的机会。

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