第78章 待我料理了他们 (1 / 3) 首页

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第78章 待我料理了他们 (1 / 3)
        女人们主要是做家务,地里的活一般是男人们干,只有农忙时大家才一起上阵,所以罗氏才说只有一个劳力。

        以前有两个儿子出力,现在他们紧着自己过小日子,家中剩了四口人,自己和幺儿媳妇都指望不上,现有的地种出来都费劲,哪有精力去开荒。

        花颜挪过去帮罗氏抚平她皱着的眉头,柔声说:“哪能让爹一个人忙活,到时候出点工钱请人开荒便是,多弄些肥养几年总会有效果,前几年不大产粮就种别的东西。”

        罗氏拿开花颜的手,焦眉愁眼的看着她,“没钱怎么开工钱,种出来的东西怕是连工钱都不够,如果荒地那么好养肥就不会成荒地了。”

        “娘,这次我在县里找到条门路,正好这段时间不忙,我们可以用那个法子赚点钱。”

        罗氏立时来了兴致,“什么门道?”

        “我结识了一个在大酒楼做凉菜的人,而娘的厨艺、刀工都非常好,所以我打算请她来家里教娘做卤菜,再配上娘特制的辣椒酱,卤菜肯定很好卖。”

        罗氏想了想,她倒是愿意学,“人家乐意把手艺教给我?卤菜是哪些菜?”

        “她愿意的,因为我帮过她,原本说教我来着,但我在厨艺上没天赋,切菜也厚一块薄一块不好看,我当时就跟她提起娘很厉害,她说教我家谁都一样。

        我琢磨了下,贵的东西成本高,我们就从便宜的猪心、猪肺、猪舌头之类的菜入手,那些东西贺屠夫最近手里比较多,娘可以买两三份来试试,卖得好再多做些别的。”

        罗氏边听便想,别人都手艺不要白不要,十一月中下旬了,贺屠夫经常帮人杀猪,主人家要给两文钱加猪下水,他收得多,卖的很便宜,猪下水本来也不贵。

        “可那些东西城里人爱吃?”

        “只要做得入味,哪有不爱吃的,娘试试就知道了。”

        “那行吧,先少做点,卖不出去就自家吃。”

        罗氏让花颜明天就去看那人什么时候有空,她打算马上去贺屠夫家买点回来洗干净了等,反正冬天放着不会坏。

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