第一百一十六章 饺子 (1 / 3) 首页

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第一百一十六章 饺子 (1 / 3)
        每年家里过腊八,除了要吃腊八粥,还要吃一样东西——饺子。

        甚至是腊八粥可少,饺子却不可少,生生的把腊八节过成了饺子节。

        父亲说这是曾祖父传下来的习惯,祖辈家境贫穷,小时吃不到什么有滋味的东西,最喜爱的就是饺子。

        一碟子圆滚滚元宝似的饺子,馅子里带一点点的猪油味儿,热腾腾的吃下来,就能在嘴里回味一整天。

        但就算是沾了一点油腥的饺子,也只有在过年的大日子才能吃到,寻常的节日里也吃不到。

        及至曾祖父发达了,每日里面对着下人送上来的飞禽鸟兽、佳肴美味,尚不能吃出几分鲜美来,还是要一碟子饺子来吃。

        他吃了饺子就心满意足,威严的脸好似能被饺子融化成一团春水。

        以前穷怕了,最爱吃饺子;

        现在发达了,还是爱吃饺子。

        大抵这饺子已经征服了他的味蕾,像钉子似的扎在了记忆里,什么后来的山珍海味都替代不了。

        曾祖父不光爱吃饺子,每到了隆冬腊月,庄子上的新鲜年货都一车一车的送来府上,随手就能挑挑拣拣出一些可以做饺子的食材来。他还爱端了小板凳,扯过总角的娃娃们,一起围着矮桌包饺子。

        数九寒天,外面是冷风呼啸,屋内是言笑晏晏的一家人,不管什么男尊女卑、同桌忌讳,儿子嫌弃老子擀的面皮太厚,老子嫌弃儿子捏的饺子太丑,待吵吵闹闹的将饺子下了锅,往往是暮色四合。点上几个昏黄的纱灯,将炉子的火烧的更旺一些,一家人就围坐着,你骂你的朝堂同僚,我讲我的童言童语,她还要说些闺中密友,几个人倒也能一句一句的接下去。

        古人有围炉夜话,大抵也是这样。

        就是看起来不太像是丹书铁券的豪门大户,倒像是麦田黄牛旁的庄户人家。

        盛京偶有簪缨之家听到了,便会嘲讽几句“泥腿子”,说纵使温宁伯青云直上也甩不掉腿上的泥巴。

        但曾祖父才不放在心上,嗤笑一声,我行我素。

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