第149章 好菜的方子 (3 / 3) 首页

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第149章 好菜的方子 (3 / 3)
        “你先尝尝吧。”高氏颇为自信的说道,毕竟这做鱼的调料可是花费了她不少的钱银,当然,能不能成还得另说的呢!

        他自然看出了这是鱼,不过闻着味道并没有那股难闻的腥臭味儿,反而比他们酒楼里的大厨还要香,而且令人食指大动。

        拿起了食盒里的筷子,夹了一块儿鱼肉尝了一口,忽地眼前一亮,鱼肉鲜嫩可口,更为奇特的是,竟然没有半点腥臭之味,入口的皆是鲜甜。

        于是,他又尝了一口,倒是有几分舍不得放下筷子了。

        掌柜放下了筷子,他自然知道这个女人提着这么一道菜来找他们的用意,他们既然是开酒楼的,那便是不会错过每一道好菜的方子。

        而且这鱼的滋味打破了他对这道食材以往所有的坏印象,还是他从未吃过的滋味儿,虽然食材可能廉价了些,但是有了这方子,他们酒楼的生意定会更上一层楼。

        “掌柜,这菜的味道如何?”高氏紧张的看着他。

        他看了高氏一眼,道:“你的用意我知晓,不过这事我做不得主。况且,这滋味和口感都很好,但这食材如何?这位大姐想必清楚的很。”

        他心里谈了口气,即便味道再好,这食材毕竟是上不得台面的东西的,如何能入得了来他们酒楼里客官的眼?

        “掌柜的你这话可不能这么说,这道菜虽然不是什么稀罕物,但胜在味道好啊。万一那些老爷夫人小姐什么的都喜欢呢?那你们酒楼不就白白错失了一个生意红火的机会?”高氏盖上食盒,面色和悦的道。

        “这……”掌柜犹豫了一下,除了食材本身上不得台面之外,其他方面无论是味道还是口感都能和他们酒楼里的招牌菜所比较。

        高氏看出了他的犹豫,抓住了这个机会乘胜追击道:“不过也没关系,这条街上的酒楼也不止你们这儿一家,我大可卖到别家去。你们不识货,总有人会在行的。”

        掌柜闻言,在心里权衡了一番,她说得并没有错,若是卖到别家去,别家的生意比他们酒楼的生意好了,那便是他们错失了这么一个好菜的方子。

        而且,今日正巧的是,他们的东家就在楼上的雅间里会友,反正成与不成都不是他说了算,此事还是交由他们东家拿主意才是。

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