第九十七章 当好厨师首先内心要坚强 (2 / 3)
        由于现场的烹煮灶具比较先进，所以大家所用的时间都不长，很快不到半小时所有厨师都完成了历史名菜的料理。

        当他们将自己的成果都放入传送台，现场期待已久的观众神识中也出现了与自己族群一致的厨师所做的7道名菜。

        “哈哈！西湖醋鱼！”戴休仕看到一个草鱼精选的是这道杭州名菜，立刻笑得差点满地打滚，“我也尝尝他选何种主材料做这道菜！”

        被女神卿点的西湖醋鱼，瞬间出现在冰砖制成的餐桌上，拿起小麻花制成的筷子，夹起一块颜色鲜亮的白肉入口，酸甜适中，鱼肉鲜嫩美味，却没有鱼腥土气，反而还有些河蟹的甜香。

        “看来这草鱼精肯定与鲈鱼有世仇，虽然料理的火候、味道都不错，可惜神鱼族的人未必敢品尝！”戴休仕嘴里一边嚼着鱼肉，一边点评道。

        果然最终结果，这个草鱼精由于没有鱼妖评分而惨遭淘汰。

        同样遭遇差不多的还有一道红烧狮子头的名菜，由于肉食兽族都畏惧他们族的狮子王，所以众妖精全都不敢去品尝，那个不知道到底里面有没有狮子的肉丸子，此淮扬名菜的制作者也是获得零分，从而无法摆脱惨遭淘汰的厄运。

        “现在场上每组就剩下6名厨师了，也该进入第三轮的比赛了，此轮比赛也是现场观众的最后一轮评分，大家把握这最后的机会，就有问鼎魁首的机会。”

        第三道比赛题目也是采用抽签选择的方法，选择一种食材进行料理，但这次吸取了第二阶段比赛的教训，并没有将食材的名称公布给在场的观众，因此大家在评选的时候只能凭借外观去分析，然后才能做出选择。

        “只用一种材料需要考验厨师的应变能力、创新能力还有综合能力。。。”牛老在直播镜头前，不断讲解来吸引观众。

        没多久时间，48名厨师都做好了单独菜。

        剩下的这些厨师，厨艺水平在三界之内，都应该算是百里挑一，所以他们都尽量将简单食材做得不简单，考验刀功和摆盘的时刻同时来临。

        当然个人运气也是关键，有些肉类食材不仅充足，而且每个部位都可以利用，所以就很好料理。

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