第五十九章：亲子盖浇饭 (2 / 5)
        张胄深吸一口气大喊道：“开饭了。”

        听到张胄的呼喊叶莹莹连蹦带跳的跑到了餐厅，可当她看到餐桌上简单的饭菜时，脸上的兴奋一扫而光，她嘟着嘴说道：“咱们今天晚上就吃炒鸡蛋和和炸鸡皮啊！”

        “什么炒鸡蛋炸鸡皮，会不会说话，我给它起了一个好听的名字叫亲子盖浇饭套餐”张胄一脸自豪的说道。

        叶莹莹做在了餐桌旁小声嘟囔着：“一个盖浇饭还起了个这么骚的名字，真不知道你做的怎么样。”

        拿起旁边的羹匙盛了一点米饭，羹匙刚要进嘴，张胄连忙阻止。

        “等下再吃，忘了些东西，我现在去拿啊。”

        三步并两步的跑回了厨房，再次回到餐厅时张胄手中多了两个碗，碗中盛放着许多1厘米见方的固体小颗粒。

        抬头看向碗中的物体，叶莹莹疑惑的问道：“这是什么啊？感觉没什么特别的，和猪皮冻一样，只是没有猪皮冻那么浑。”

        “很不错嘛，一眼就看出来其中的玄妙，我可以先告诉你它绝对没你想的那么简单，这道菜的真正姿态，现在才要开始。”

        张胄以着极为自信的姿态将碗中的冻体倒在了之前准备好的盖饭上，冻体接触到米饭的瞬间就被米饭散发的热气融化。

        每一粒米都饱满的吸收了融化冻汁，光闻着香气就会让人产生一种满足感。

        叶莹莹不觉的咽了下口水，这和之前看到的盖饭完全不同，现在的她迫切的想要尝一口这盖饭的味道。

        在张胄目光的注视下，叶莹莹将一点米饭缓缓的送入口中细细咀嚼，米饭下肚她瞳孔放大脸上顿时流露出惊奇之色。

        “好吃，真的很好吃啊！张胄你这个盖饭到底是怎么做的啊，味道好极了。”

        张胄同样拿起羹匙吃起了面前的盖饭，几口饭下肚又夹起了一块椒盐炸鸡皮边吃边说道：“刚刚拿出的确实是肉冻，肉冻是指最初是富含明胶的肉汤经过冷却形成的产物，我这个肉汤用的主材料是青鸾肉，青鸾骨和鲣鱼，把这三样东西和酒，食盐，香辛料放一起文火慢煮冷却之后切成小块。”

        “什么？你刚才说什么肉？”叶莹莹一脸惊讶的问道。

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