第四十七章 取名 (3 / 6) 首页

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第四十七章 取名 (3 / 6)
        早上姜念起床弄饭,昨天熬了鸭汤和骨头汤,今天要带着爹爹吃米粉。

        先用骨汤将泡软的米粉煮好,过了井水之后,米粉变得又白又弹又滑……

        再将米粉装碗,浇上浓浓的鸭汤,再挖一勺秘制的香菇浇头。啊!那滋味……

        最后将这碗香喷喷的鸭汤泡粉端上桌,再配着临抚特有的辣卤猪肺、小肠等等……

        临抚的菜肴,鲜是招牌,辣是灵魂。

        这是姜念最爱的味道。

        外面也有大大小小专卖米粉的早点铺子。

        在临抚,它们有专门的名字——粉摊,这个特别的称谓将粉摊和其他的早点铺子区别开来。

        米粉虽然在外面也吃得到,但最香的,还是家里的口味。

        姜繁做这米粉的手艺是很好的,并不比外面的老店差,但这米粉看着简单实际很费功夫,所以家里并不常做。

        趁着姜繁这几天在家里修养,姜念特意向他学了姜家米粉的做法。

        这是姜念第一次独自操刀做临抚米粉,怕失败,所以没敢邀请朋友们来。

        但姜繁显然是觉得自己的女儿很是优秀,这一碗粉吃得是津津有味。

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