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第089章 家庭 (1 / 4)
开锅当然用不着他亲自动手,几个仆人顷刻之间就搞完。
杀鱼码味,切咸菜和泡菜都是他亲自负责,没有锅铲也无所谓,随便找一个木勺子代替。
猪油烧到七八成热,然后放入切好的泡菜和咸菜、若干香料,混合在一起爆炒,翻炒两三分钟之后,倒入清水烧汤,煮沸之后再熬个十来分钟,然后放入鱼头,最后下鱼片。
……
晚餐。
“阿翁,快过来尝尝刘郎亲自做的四道菜,非常特别的,阿翁绝对从未吃过!”李文君亲自把她父亲李瓒给拽了过来。
“哦?刘郎居然还会做菜?”李瓒有些惊讶。
“那还能有假?阿翁看看就知道了。闻着香味没有?”空气中飘过来一阵泡菜鱼和炒菜的奇妙味道。
“咦?果然有些特别!”李瓒受到香味的刺激,不由自主的加快了脚步。
他们家食案很大,可以供十二三个人共食,一家人吃饭,女眷当然不避讳。
李文君似乎也很放得开,并不像后世女子那般扭扭捏捏,秦汉时期的女子大多如此,敢爱敢恨,并不受过多的礼教约束,或者说后世的很多礼教那时候还没有完全形成。
今晚,刘玘除了做了一釜酸菜鱼,还炒了两个素菜,和一份小炒。
“府君。。夫人,晚辈也是按照师傅教的炒菜手艺初学,或许难以入口,请二位前辈尝尝!”他当然主动给二老夹菜。
对于自己的炒菜手艺,刘玘还是颇为自信,应该不会太难吃。
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