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第022章 女乐 (3 / 3)
汉代女子没有那么多约束,男女可以同席聚餐,并无后来宋明时期那么多忌讳,除非人不让女主人上桌,有女乐陪餐也在正常不过。
此时除了无辣椒和味精鸡精之外,其他的调料大多都有,做烤肉的程序也差不多:肉切好之后,用姜、花椒、盐、豆豉等等调料码味,然后就可以了,当然也可以加一些葱。
除了烤各种各样的肉块之外,还有脯炙,这是烤腌肉;?炙,这是烤肉丸子;貊炙,这差不多就是烤全羊、烤乳猪之类,反正就是将整只动物一起烤。
这次饮酒没有采用卮,那东西太大,而是采用的一种小耳杯。。它是一种小椭圆形的盘子,长边有两个小耳朵。
(PS:这种饮酒器具的名字叫gan,这字是生僻字,门字里面一个“赣”)
这东西装修也就一百五十毫升,比最小的二百升“卮”酒量还要小。
“阿奴,你不饮酒,今晚暂且当一回酒吏,此处所有人都归你管!”刘玘笑着说道。
“真的?那可先说好,谁若是不听我令,我就罚他三gan!”阿奴摆出了官架子。
“当然了,不信你问他们!”刘玘又道。
其他人自然纷纷跟着点头称“然”!
“好,我亲自来倒酒!”阿奴说完,准备站起身。
不过旁边云娘把他胳膊给拦住了:“娘子,这盛酒之事还是让奴婢来!”
说完她就站起身,拿起铜酒樽当中的竹酒提开始盛酒,于是夜间宵夜就开始了。
为了不搞得那么拘束,饮酒之前,刘玘还定了一个规矩:现在饮酒不搞尊卑上下,所有的人都不用“避席伏”。
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