第四十六章 山城美食大集合(下) (6 / 7)
        丰都江边过瑰门

        解放碑朝天门

        风水好帮你修座门

        软中华硬玉溪

        头发越短越牛皮

        抢地盘夹毛居

        再大的场合都不得虚

        雾都城红岩魂

        丰都江边过瑰门解放碑朝天门

        风水好帮你修座门～”

        陆子轩最后一句唱完，整个现场都炸起来了。

        毋庸置疑，陆子轩就是第一名。此时，店主就把陆子轩和顾婉卿请到了店里去，两人坐好之后，点好要吃的串串过后，陆子轩就开始科普起麻辣烫的知识了。

        “麻辣烫起源于岷江之滨蜀都省山乐市牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。”陆子轩喝了一口茶水后说道。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》