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第十六章 绸都小吃一条街 (1 / 3)
……
陆子轩和顾婉卿两个人一边吃着羊肉粉,一边和直播间的粉丝互动着。
一份羊肉粉吃了半个小时,吃完粉后。
陆子轩就拉着顾婉来到了外面顺庆府小吃街。说道“我们先去逛逛这个小吃街吧!看看有没有好吃的美食!我们逛完过后就去找那个可以做开水白菜的人!”
“好呀,好呀!”听到去找好吃的,顾婉卿连忙拍手道。
直播间这是就不乐意了!
“不问问我们的意见吗?”
“我们难道就这么卑微吗?”
“你们又去过你们的二人世界了?”
……
陆子轩没有去管直播间的暴动。而是牵着顾婉卿的手,来到了一家卤鸭店的门口。
门口排起了长队。陆子轩和顾婉卿也赶忙过去排队,前面还有五六个人。陆子轩在等待的时候科普起了这个卤鸭的历史。
“这个顺庆卤鸭子的起源,最早要追溯到清末。大约在一八八零年左右,当时顺庆城贫民唐癞子为养家糊口,开始卤制鸭.民国三十年间,原绸都县老君乡尹民任代兴来绸都市,在中渡口六合春酒店处卤鸭子.他在掌握火候、卤药配方上独具一格,故任卤鸭子名大振,官吏百姓,过往客商都争相购买.他的卤药配方和卤制工艺也因此得到传播和应用,绸都市内卤制店也逐步增多.
一九五七年全省卤鸭、卤鹅、卤兔展销评比中。。绸都卤鸭子荣获第一名.为此,山城市皇后餐厅专程到绸都聘请技师到山城传授技术.一九六二年,朱老总、贺老总、罗老总等领导同志来绸都视察,品尝顺庆卤鸭子后,给予了很高的评价。”
陆子轩一边说着,就发现周围的人在看着他了。原来是他讲的太精彩了,他们本地人也是头一次听见这个。
陆子轩见此也没有管众人的反应了,就继续讲道“这个鸭肉中的脂肪含量低,易于消化,具有清火解暑抗衰老的作用,对心脏也有很好的保护作用。”
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