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第125章我真是倒了八辈子霉 (4 / 6)
鸡血被白芷带了进去,放在了灶台上,鸡毛全部处理好了以后,尾巴哪里的不扔掉,一会儿用来处理鸡杂。拿出一个碗,倒了一些酒,然后点燃。
用酒开始烧鸡的绒~毛。
最后开始处理鸡杂,全程陌离都看着,说实话有些脏,可是女孩却好像根本就感受不到一般。
这就是爷爷常说的,生活吗?
陌离其实不是很懂,他以为他已经尝尽了艰辛,看透了人心,可是看到白芷,好像又觉得他其实过得还可以。
鸡杂处理好了,白芷这才回到厨房,开始处理鸡胸肉全部弄下来,鸡肉开始放进锅里煮。
鸡汤,椒麻鸡,鸡豆花,泡椒鸡杂,还有麻辣鸡血。
白芷还准备煮饭,一会用鸡汤来煮,现在这个时候的鸡,真的是农家鸡不像十几二十年后,你会发现,你买的鸡都没有鸡的味道了。
既然是煮鸡汤,那么自然要放入姜,葱段,其他的就不用放了。
等鸡汤出来后。要用到的地方很多,所以也就不打算做香菇炖鸡了。
切下一三分之一,从翅膀那里,留着做辣子鸡,剩下的全部放进锅里。
切成小块,加入料酒开始腌制。
鸡汤需要小火慢慢炖。
在这等待的时间里,白芷开始处理腊肉,用来炒土豆好了,居然还有茄子。这个家伙到底是在哪里买的,居然什么都有一点。
“你在哪里买的,东西挺多啊。”
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