第116章双皮奶 (2 / 5)
        “爷爷阿芷怎么了呀？怎么突然进去了？”

        她还没有听懂呢。

        “哈哈哈，没事没事，星星就是有些郁闷了一会就好了。。听你阿妈的话就好了，知道吗？”

        白单的眼睛眯了起来，小孩子果然是需要朋友的，星星现在不就像一个小孩子？

        被熊孩子问的问题难倒了，窘迫又尴尬然后只能逃跑，他家星星怎么就这么可爱呢？

        白芷很郁闷，郁闷的时候就想吃东西。四下看了看，准备做双皮奶。

        双皮奶其实很简单，只不过最好喝的双皮奶其实应该用水牛奶制作，但是没有只能拿牛奶了。

        拿出几盒牛奶倒进锅里，开始慢慢的熬制，不停的搅拌防止粘锅，锅子的四周开始轻微冒泡，赶紧端起来，倒进大碗里放凉。

        另一边，拿出一个碗，凉鸡蛋和蛋清分离，加入白砂糖和柠檬汁不停搅拌。直到有了泡沫，离南宁不远的地方有一个叫做安岳的小镇，柠檬很是出名。所以并不贵。

        用牙签轻轻的戳破奶皮，将牛奶小心翼翼的倒出来，一定不能把奶皮弄破了，不然就好吃了。将牛奶倒进蛋清里，再次搅拌均匀过滤两次，这才重新慢慢的倒进杯子里。这个时候，奶皮就会浮起来。

        盖上盖子，就可以开始蒸了。

        十五分钟后，不揭开，再闷一会儿。

        此刻，乌娃已经闻到香味走进来了。鼻子不停的吸。

        “阿芷，阿芷这是什么啊，好香哦。”

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