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第74章儿子都靠不住,孙子有什么用 (1 / 5)
白芷的目光看向了玉米,南宁县,日照足,所以玉米自然也是要熟的早一些,再过不久,就能够掰玉米了。
哪怕白单已经尽量选嫩的,可是还有一些已经有些老了,不过这正是白芷需要的。虽然老可是却还有汁水,
最嫩的两包用来煮,有点嫩的用来烤,一会儿直接放进灶空的灰烬里,到时候火的余温就能够将玉米烤熟了。
至于有些老的,那么就要用到石磨了,白芷将石磨洗干净。
这个时候的人家,每家都会有石磨,用来磨豆花,磨米浆都是极好的。
只不过很久没有用了,白单一个人,有什么就吃什么,没有就不吃。
所以。根本就没有用,洗了很久这才洗干净了。
白芷先将玉米粒弄下来,这才开始磨玉米,不需要加水,因为本身玉米里面就还有些汁。
所以不需要加水了,右手推磨,左手倒进去玉米粒,一圈又一圈。
玉米粒就会变成了玉米糊糊了。还是特别细的那一种。
不需要加任何东西,哪怕是盐,因为会让玉米粉的味道变了。
就这样,直接,放油,下锅开始煎。
因为太稀,只能用勺子盛起来,然后放进去。油渍渍渍的声音。。看着一面变得有些黄,立刻翻一面,继续慢慢的煎着。
白单用玉米面洗了一次又一次,如果换成别人家,或许还舍不得这样糟蹋玉米面,可是在白单这里,就没有什么是舍不得的。
只要是星星喜欢的,要什么给什么,只要他能给,
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