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36、莒句的考试(一) (3 / 3)
何总笑笑,别皮了。
刘雅苏听了何苗的话,眼睛都瞪圆了,一边指指,一边指指禾苗,一边又对何总说,叔叔啊,何苗啥时候能矜持一点啊,这哪有一点点淑女的样子嘛。
何苗反而更加挑衅的直接在身边坐下,一把搂住的腰。。头靠着的身上。挑衅的看着刘雅苏,说,看,看,看,我俩早就是一家人了,急死你。
刘雅苏被她起的,一把拉起何苗,拽到厨房里,找何苗的妈妈理论去了。
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何总端了一杯茶放在面前,说,请喝茶,别客气。
略显局促的点头施礼,紧张的,说,谢谢何总,谢谢何总,您太客气了。
何总坐在那里,一边仔细观察,或者说,更好像是欣赏着,说,上午你的演讲给我很多启发,聊聊你对这次卷百味大学生创业大赛的看法?
放下茶杯,说,我对卷百味的产品创新是肯定的。这样的产品创新对整个餐饮电商领域是革命性的。。我认为这是一个好的产品,肯定是没有问题的。
何总摆摆手,对他说,我不是听你讲夸奖的话,我是听你讲你发现的问题,或者说有什么建议或者说讲不要的地方,畅所欲言,百无禁忌。咱们今天,就好好聊聊,尤其是在餐饮电商领域的市场与营销方面的。
说,餐饮电商最大的限制就是速度,这个速度表现在两个方面,一个是餐饮产品的制作速度,一个是派送速度。因为餐饮电商不同于其他的电商销售形式,餐饮电商的顾客群下单时间非常短,通常来说都是午餐前的一小时到半小时内密集下单,一旦过了这个时间之后,下单量就一定会骤减。那么,这样的消费特点,就决定了餐饮供应方必须要在最短的时间内承接最大量的订单,这个竞争的核心就是制作速度。如果制作速度快,就能最大量的承接订单,如果慢,就只能承接有限的订单。同时,从产品方面,口感决定了复购,DIY式的自由搭配或者自由调味的特点,会吸引更多的顾客。
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