第115章乱章无题 (4 / 5)
        直播完吴敌和秦一起去给中奖的人寄星递，回来以后吴敌看有时间又做了一次蒜苔炒肉。

        做完吴敌就听到系统的通关的提示音，不过秦还在这里吴敌就没看。

        第二早上是宝宝做的煎饼，没想到做的还有模有样的，“宝宝，你第一次做煎饼就做这么好啊”

        “谢谢主人夸奖，宝宝看主人做就记住了”，宝宝还有点羞涩。

        吴敌的心情就不怎么愉快了，怎么宝宝这么厉害，光看看第一次做就做这么好，显得她好废柴啊。

        吴敌趁宝宝做饭的功夫，她看了通关的奖励和下一道菜谱。

        奖励是蟹棒，也是吃火锅、麻辣烫很好吃的一道食物。

        下一道菜谱是水煮肉片，这道菜挺好吃的，也是一道辣菜。

        晚上吴敌吃完晚饭就开始练习这道菜了。

        水煮肉片这道菜香辣、软嫩，色泽鲜亮，是很下饭的家常美食之一。

        水煮肉片选用的肉是猪里脊肉，里面的菜可以选择白菜，青菜，豆芽等等，可以根据自己的喜好随意选择。

        先将肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀腌制。

        其他配料准备好以后，起油锅，将调料爆香后加水煮开，放入青菜，焯烫片刻捞出装入盘中，然后将肉片放入锅中烫熟，装入盘中，再将锅中的汤汁倒入盘郑

        最后淋上热油，美味的水煮肉片就做好了。

        这道菜比简单的炒菜要繁琐不少，辣椒、花椒得烘干后碾碎使用。

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