第4章 法式吐司 (5 / 6)
        “松本爷爷，这道菜是怎么做出来的？”间桐慎二问道，迫不及待，“我可以做出来吗？”

        他虽然掌控了二阶堂圭明的厨艺，但是这两天却从来都没能做出来这种让人身临其境的菜来，他也不知道差了些什么。

        在他的面前，还有另外的一份法式吐司，那是松本老爷子为自己准备的。

        “唉，年纪大了，这道菜的味道不比从前了。”

        松本的语气有些遗憾，岁月不饶人，不过，有人喜欢就是好的，他顿时喜的眯起了眼睛。“当然可以喽！先说说我对你的评价吧。你的手很稳，体力好。”

        松本老爷子夸赞道，“我也是见多识广了，但是你的手稳程度也是前三的，而且你的体力也很好，这对一个厨师来说是非常重要的。”

        “下药...能让人身临其境的料理每一道都是很消耗体力的，某些必杀料理完成后更是能让人虚脱了，你体力好对以后的厨师生涯很有帮助。”

        “然后，你对食材的处理还不错，但是有些粗糙了......”

        “还有......”

        “这道法式吐司的关键就是煎。这需要磨炼你对火候的操纵，做的时候，你需要......这一个月，除了这两道菜，我会专门培训你关于火候掌控方面的东西。”

        “还有一点，你要注意的是，味道的搭配，你的搭配总显得有些奇怪......”

        松本不愧是见多识广的人，常常一语中的。

        就这样，慢慢的，差不多两个月就过去了。。明天就是远月学院的插班考试了。

        还是二阶堂家的厨艺料理室。

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