七十五 先生的职责 (4 / 4) 首页

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七十五 先生的职责 (4 / 4)
        “而且,水要有三沸,取一沸二沸之间,是为上乘之水。”

        白彩云问道:“三沸?”

        “三沸,其沸如鱼目,微有声为一沸,缘边如涌泉连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸,已上水老不可食也。所以在整个茶汤没用成型前,水必须保持在一沸到二沸!”白峻溪一板一眼。

        “泡个茶还这么讲究?”白彩云皱眉。

        白彩云看着二哥一股脑在那儿倒腾,早就口渴得紧,叫心月端来一壶早就泡好的茶。

        两三口下肚,白峻溪还在执迷于搅拌茶汤。

        “二哥,不是说好了来聊天吗?您这是在叫我看你烹茶吗?”白彩云双手托着下巴无奈问道。

        “这叫修身养性,可知?”白峻溪瞪了她一眼。

        “不知,小妹我宁愿粗鄙一点,等您这功夫把茶泡好,人早就渴死了。”白彩云直言不讳,白峻溪恨铁不成钢的不知说什么好。

        茶烹好了,白峻溪盛了一杯递给白彩云:“可香?”

        “香倒是蛮香的。”

        “要不是我教你?”

        白彩云赶紧焦急地摆手:“别别,我太笨了,学不会。”顿了顿,“二哥,你是不是有什么话要问我?”

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