七十五 先生的职责 (4 / 4)
        “而且，水要有三沸，取一沸二沸之间，是为上乘之水。”

        白彩云问道：“三沸？”

        “三沸，其沸如鱼目，微有声为一沸，缘边如涌泉连珠为二沸，腾波鼓浪为三沸，已上水老不可食也。所以在整个茶汤没用成型前，水必须保持在一沸到二沸！”白峻溪一板一眼。

        “泡个茶还这么讲究？”白彩云皱眉。

        白彩云看着二哥一股脑在那儿倒腾，早就口渴得紧，叫心月端来一壶早就泡好的茶。

        两三口下肚，白峻溪还在执迷于搅拌茶汤。

        “二哥，不是说好了来聊天吗？您这是在叫我看你烹茶吗？”白彩云双手托着下巴无奈问道。

        “这叫修身养性，可知？”白峻溪瞪了她一眼。

        “不知，小妹我宁愿粗鄙一点，等您这功夫把茶泡好，人早就渴死了。”白彩云直言不讳，白峻溪恨铁不成钢的不知说什么好。

        茶烹好了，白峻溪盛了一杯递给白彩云：“可香？”

        “香倒是蛮香的。”

        “要不是我教你？”

        白彩云赶紧焦急地摆手：“别别，我太笨了，学不会。”顿了顿，“二哥，你是不是有什么话要问我？”

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