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186、第 186 章 (4 / 7)
韩熠说道:“对,这个您想吃什么就往里面放什么,煮熟了就捞出来吃,还有不同的酱料可以蘸着吃,您尝尝合不合胃口?”
这种吃法在颜子荐而言是真的稀奇,他指了指面前的羊肉,立刻有侍女上前用筷子挑起一片放入锅中。
颜子荐见那羊肉片的极薄,挑起来的时候甚至能够隐隐透光。
而侍女捏着筷子夹着羊肉在沸腾的汤中烫了几下之后,那羊肉便已经熟透。
侍女将羊肉放到了颜子荐的碗里,颜子荐夹起来吃了一口,顿时觉得从嘴里暖到了心里。
逛了半天,喝了半天冷风之后,在冰屋之内吃个火锅,那真的是十分惬意的一件事情。
颜子荐开始动筷子了,其他人也自然可以开动。
韩熠看着这父子三人一边研究怎么吃,一边十分迅速的撤了一堆光盘就不由得十分得意。
他就知道火锅的魅力是没有人能够阻挡的,如果有那一定是配方不够好吃。
当初在让人打造锅的时候,他思来想去还是选择了老北京的铜锅,毕竟这个锅十分适合单人使用,并且炭火也比较好掌握。
唯一可惜的就是这年头没有辣椒,茱萸的辣味他总觉得有点不太对味,所以并没有弄鸳鸯锅。
所以到最后他就在锅底上面下了很大的功夫,这一锅锅底比之开水白菜的老汤也不差什么了。
韩熠一边吃着一边注意让下人给父子三人撤换身边的熏笼。
他选在冰屋里面吃火锅是为了新奇,可不是为了把人冻坏的,所以每个人的身边都有一个熏笼,虽然因为没有地暖而整个房间的温度不是很高,但他们周围还是能保证的。
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