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第一四四章 心里乐开花了吧? (2 / 4)
秦晓娥起身把旁边鞋柜上的包拿了过来,从里面掏出了个小本子,翻开到之前做的笔记,一条条的指着和王肖维还有雪姨说道:“我大概算了一下,饭店的租金、店面的装修、前期食材的进货、人工费,还有办理营业执照等费用,这些加起来至少需要二十万。”
“怎么又多了五万?”王肖维记得当时吃饭的时候明明听到的是十五万元。
秦晓娥责备道:“你怎么听三不听四?我说的是如果地界不好,而且饭店也不用装修,最少十五万。”
“意思我听明白了,但是开饭店真的能挣钱吗?”
蓝梦雪本来就在一个鸡排店打工,其中的利润她怎么会不清楚,但是饭店和小吃店又不一样,准备的东西要更复杂,技术含量更高。
“咱们这的人去饭店无非就几点,上档次一点的饭店,要的是环境和服务,其次才是味道和实惠。”
“但是咱们要开的店不一样,咱们开的店面要小很多,主打菜量和味道的同时,尽量给顾客提供一个舒适的用餐环境,还有最关键的一点,那就是要有特色。”
秦晓娥看了眼剩下的半碗疙瘩汤继续说道:“我觉得阿姨的这个疙瘩汤就很有特色。王肖维提的供夜宵和早餐的想法也很好,我觉得运作得当,利润应该很可观,一年最少把成本赚回来。”
“可是现在说啥也没用,前期资金都不够。”王肖维一摊手说道
蓝梦雪拍了拍王肖维的大腿,让他先冷静一下,然后对秦晓娥说道:“晓娥,我和你叔叔出力行,做买卖可没这个头脑。如果资金到位,得有个人来管理吧。”
这是什么意思?如果前期资金到位?雪姨心动了?
王肖维心里活跃但却不敢声张,现在可是在决策的关键时刻。
秦晓娥笑了笑,眼中带着自信的光芒,她说道:“我大学是学金融管理的,也辅修了市场营销专业,如果资金到位,我觉得我能胜任这个工作。”
秦晓娥哪里看不出雪姨现在已经心动了,而且也有实力拿出钱来和自己合作,眼见着开店的愿望就要实现了,秦晓娥怎么可能不兴奋?
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