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第五百七十四章 三月飞花(二) (2 / 4)
“等等!”陆与非突然制止道。
对面的魂魄被她打断,便停下来。
“怎么了?”它问道。
“也没什么,我就是好奇,你一直说你练刀工的事情,那怎么就不讲讲这道菜是怎么做的,还有,嗯,味道如何?”陆与非声音渐渐放低。
“你是说这个啊,哦,没问题,那我就给你讲讲。”对面的魂魄回答道。
陆与非欣喜,就等着对面的魂魄讲下去。
“首先要准备几种食材,有嫩豆腐、熟笋、水发冬菇、番茄、绿叶菜,然后将它们清洗干净,接着……”
随着对面魂魄的讲述,画面上也呈现出汤六制作这道名叫文丝豆腐的全过程。
画面上的魂魄将这些食材小心的清洗干净,然后端着食材去了案台。
案台上有一把宽身铁刀,直挺挺的立在砧板上。
汤六将东西放好,又去取来干粉丝,将其用沸水浸发。
之后,等干粉丝泡发好,他便提起菜刀,开始展现他苦练的刀工。
将这些食材一一切成均匀的细丝,且长短均为大拇指长度。
其中,最难的恐怕要数切豆腐丝。
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