第五章 初露锋芒 (1 / 4)
        宫女提升为女官倒也不是没有先例，只是到底名不正言不顺。而现有的女官中要么没这个心思，有心思的却不一定有这个能力，是以王司膳才此时还在宫中。

        “司膳一职，需要会做一百零八道以上传统的宫廷佳肴，另外还有几位娘娘所喜的特色菜肴。有些女官之所以不愿任司膳，主要是因为我们除了大宴与主子召见，轻易倒是见不到主子们。”王司膳略略停顿后，从灶台边的罐子里拿出一张纸卷，接着说：“现在时间还早，不如你看看这张单子里可有你会做的，材料什么的都有宫女准备。”

        柳清秋接过那被熏得发黄的纸卷，从头看到尾，其上书有：

        前菜五品：龙凤呈祥洪字鸡丝黄瓜福字瓜烧里脊万字麻辣肚丝年字口蘑发菜

        饽饽四品：御膳豆黄芝麻卷金糕枣泥糕

        酱菜四品：宫廷小黄瓜酱黑菜糖蒜腌水芥皮

        膳汤一品：龙井竹荪

        御菜三品：凤尾鱼翅红梅珠香宫保野兔

        饽饽二品：豆面饽饽奶汁角

        御菜三品：祥龙双飞爆炒田鸡芫爆仔鸽

        御菜三品：八宝野鸭佛手金卷炒墨鱼丝

        饽饽二品：金丝酥雀如意卷

        御菜三品：绣球乾贝炒珍珠鸡奶汁鱼片

        御菜三品：干连福海参花菇鸭掌五彩牛柳

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