244章 大开眼界（上） (3 / 4)
        周文德赶紧行礼：”草民参见林提举，提举风采依旧，可喜可贺。“

        林贵平知他揶揄，也不介意，便招呼众人来到小厅，吩咐炒几个下酒菜，来上两瓶自酿的台湾大曲--这名字是丁睿取的。

        菜一上桌，周家众人一看，都没见过如此菜式，周良史便一一给众人介绍红烧鹿肉、剁椒炒大白菜、青椒炒猪肉、猪肉炖芋头粉丝、红椒水煮淡水鱼、香辣海虾、香辣海蟹、粉丝蒜蓉蒸扇贝等等，一桌子菜琳琅满目，红的白的甚是诱人胃口。

        林贵平端起酒杯说道：“周员外，昔日多有误会。。今日满饮此杯，以表歉意。”说罢一口饮尽。

        周文德连说岂敢岂敢，大家一干而尽，周良史一句“二叔慢点喝”还没出口，这周家众人被烈酒呛的直咳嗽，海上讨生活的人本就好酒，虽被呛的够惨，却一个个连呼美酒。

        林贵平忙招呼吃菜压压酒气，周良勇一筷子便夹上一只香辣虾，普一入口，辣的浑身冒汗，直呼：“这是何物？如此之辣。”

        其实林贵平已经招呼厨子少放辣椒，不过是微辣而已。

        周良史笑答：“四弟，此乃台湾特产，名辣椒，你们吃不习惯，我等在此日久，天气炎热，无此物便饭也难以下咽。”

        又指着芋头粉条道：“叔父，此菜在台湾岛亩产八九百斤。”

        其他众人尝了尝辣椒便不敢多吃，筷子伸向没有辣椒的碗里，炒菜在大宋尚未流行，周家虽然富贵，也仅仅是去杭州吃过几次，慢慢一桌的炒菜让他们过足了瘾，一个个吃的满嘴流油，直呼美味。林贵平见转眼间菜少了一半，只得吩咐厨子再多炒几个，周文德忙道：“提举勿客气，够矣，够矣。”

        “周员外勿客气，炒菜在贵县罕见，台湾却都是家常之物，不信问问周都管。”

        周良史点点头说道：“叔父、众兄弟，这些菜食是台湾常见之物，并不稀罕，譬如这肉，本就是大宋一般的猪肉，不过某台湾有饲养之法，猪肉无膻味，且炒菜之法广为流传，我等常吃。”

        周家兄弟心想我等以为你在此处吃苦受难。却原来是天天美食佳肴。

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