第八十二章 天禧二年苏州的变化 (3 / 4)
        孙冕看着曾通判心里直摇头，这家伙年纪比老夫小了二十岁，脑筋还不如老夫转的快。

        于是回答道：“查账，清点所有账簿，按获利多少给出买扑的分子，织造官坊做出的绢远不如民间作坊，不是三司统购，早就销声匿迹了。凡不涉及军务、雪盐、器械的官坊一律照此处理，工匠们退出差役，工钱高低与州衙、县衙何干，其他州府县衙有何话说？”签判站起身来问道：“知州此法确是良法，可衙门、运河码头、雪盐、武备、器械等处的差役又如何处置？”

        孙冕问道：“如今码头差役月钱多少？漕运厢军俸禄多少？”

        签判回答道：“码头差役月钱不等，最多五百钱，最少三百钱，漕运厢军略高，最少也有八百钱，有禄米和军服，还有两家商铺的粮券。”

        孙冕笑道：“有何难搞，官坊工匠工钱提高，其他差役自然也要提高，每人每月补三四百钱，但不可在官府内发放，自合营工坊走账发放，瞒天过海。”

        王嘉言佩服道：“还是知州想得周到，如此一来既平息了工匠的牢骚，其余州县也必无异议。”

        孙冕摇摇头道：“这却不是老夫想得周到。是潇湘馆官私合营的方式提醒了老夫，那吴梦吴昕颂真是个奇人啊！老夫私下走账的法子如去岁一样，还是裱糊之法，且行且看吧。来年开年后其他县衙也须逐步进行改制，钱财不够的州衙予以补贴，至于其他州府的问题却不是老夫来考虑的。”

        众人齐齐躬身称是。

        天禧二年的吴山村可是有了翻天覆地的变化，随着粮食的增产，家家户户都养了鸡，田地多的上中户养起了猪。。冬日里都种上了小麦。

        这一年的祭灶，买到了猪头的就用猪头，没买到的就杀只鸡来代替，往日里想都不敢想的生活如今活生生的摆在面前，这一切不过是短短两年来的改变。

        市场里又多了户卖豆腐的，这是用丁家榨油后的豆渣来制作豆腐，也是丁家一个心思灵活的家仆和丁大胜合伙开的，自己占了四成分子。

        豆腐采用后世的方法点卤水制成，味道鲜美且较为坚韧，大宋的豆腐都是用来做汤或者吃水豆腐，那样的豆腐过于细嫩，筷子夹都夹不上来。

        摊子上的豆腐品种又多，什么黄豆腐、豆腐干、煎豆腐、豆腐皮。。应有尽有。

        自从潇湘馆的麻辣豆腐、家常豆腐、水煮煎豆腐端上餐桌，苏州城的大户官家都跑来吴山村购买，常常是一个把时辰卖的精光，不是不想多卖，而是原料有限。

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