第八十章 酒楼开业（上） (2 / 4)
        智能和尚暗地里思量了一下，抬起头来问道：“吴先生，你那鞭炮可曾制好，可别到时不响。”

        吴梦一拍脑袋，幸亏和尚提醒，这一阵忙乱不堪还差点把鞭炮的事情给忘了，忙道：”在下明日便开始制作，有个三四日定当做好，开张时响他个天翻地覆。”

        林贵平露出惋惜的眼神，叹息道：“可惜此等好物不能自行制作发卖，如若不然又是一条生财之道。”吴梦摇摇头道：“林掌柜，你可别掉进钱眼里了，火药不是我等平民可涉足的，这次用罢，你把方子交给朝廷，某这大好头颅还能再活几年。”

        众人又商议了一阵，其实这次开张也无甚特殊之处，只不过是有鞭炮和唢呐助阵，请了些乐坊里的舞姬们来助助兴，八折会账，最吸引食客的当属烈酒美食。

        林贵平突然想起一事，大声问道：“吴先生，你不杀头猪让大家来尝尝，某家可是期盼已久。”

        “好吧，为了满足诸位的口腹之欲，那就杀一头吧，今日里让你们看看什么叫杀猪菜。”吴梦笑道。

        忠伯前去市集喊来了刘老汉，杀了一头一百多斤的猪。

        马婶在吴梦的指点下做了蒜叶豆豉杀猪肉、溜猪肝、爆炒腰花、炒猪肺、猪血汤、天麻蒸猪心、排骨炖萝菔、酱猪蹄。林林总总摆了一桌子，忠伯又端上白酒和果酒。

        众人上桌一尝这杀猪菜，那真是味道鲜美，丝毫没有往日里那猪肉的腥臊，吴梦笑道：“林掌柜，如何，这猪肉不比羊肉差吧。”

        林贵平嘴巴里塞的鼓鼓囊囊，哪有闲工夫回答吴梦，只是端了点头。

        丁睿吃着爆炒腰花，笑的大眼睛都眯成了一条缝，叽叽喳喳的说道：“还是师父厉害。。猪肉还真好吃。”

        智能和尚喝下一杯酒，心满意足的说道：“贫僧也是酒肉不忌，今日吃到此菜，才知道人间美味并非那山珍海味，而是身边之物啊。”

        丁大胜举起酒杯，满脸笑容道：“有了此等炒菜，酒楼何愁不旺，来来来，我等都敬吴先生一杯。”

        众人纷纷端起酒杯来敬吴梦，吴梦这一晚又是酩酊大醉。

        开业前三日，苏州城潇湘馆，酒楼门前用枋木和各色花扎缚成既高大又美丽的欢门，近里门面窗户皆用红绿装饰。

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