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第33章 悠闲的小日子 (2 / 3)
等锅里的油开始啪啪作响,冒出烟气,林楼兰倒入葱姜蒜爆香,下猪肉片,胡萝卜丝,白菜豆芽,翻炒几回后再下入粿条,几轮冒着油光的爆炒后,下酱清,盐,一点点胡椒粉,陈醋后再度复炒几轮。。最后盛盘出锅。
她把盘子端到桌子上后,又马不停蹄地拨小火头,舀了一瓢水加了洋碱,用竹刷子刷了一轮后舀出,接连清洗了三次,后加一勺水温锅。
这铁锅煮出来的饭菜特别香,尤其还是柴火灶的大铁锅,在现代平常人都是电磁炉加无油烟麦板石锅,用那些个锅具煮出来的菜是半点也不香的,不论煎炸蒸煮炒。
林楼兰看萧景时和李风轻过来了,便道:“少年郎,去拿几个红菇过来。”
萧景时听到指令后立即行动,林楼兰也没有闲着,她又热锅倒油爆香葱姜蒜,清炒了一盘黄瓜炒蛋,拿着萧景时洗干净递来的红菇,煮了一锅红彤彤营业丰富的红菇蛋花汤。
热菜都做完了,她又加大柴火,在尾锅加了一锅的清水,洗澡用的水都是在尾锅少。
本来她还想弄一盘凉拌红萝卜丝,但是凉拌配炒粿条,并不出彩,她就没弄了,做完这些就招呼大家伙来吃。炒粿条的精髓在于油一定要多,这样粿条才能色泽金黄,看起来诱人可口。
也许是一下午工作量太大,晚饭在无声中结束,当然,饭菜一点也没有剩下。
李风轻在吃完饭后,找了个借口跑回城里了,妈耶,再待下去,他就变成个地地道道的农民了。
晚上,两个人洗完澡之后,屋子里亮堂堂的,林楼兰拿着一个竹简和自己削的一只碳笔,她要教萧景时认简体字。
一晚上就着豆油灯,林楼兰从笔画开始教他,从繁体字到简体字,必然比从简体字到繁体字轻松些,加上萧景时天赋异禀,消化知识的能力比谁都高,所以一个晚上过去,他已经能认出很多字了。
一直学到大家都有点打瞌睡,他们才各自回了房熄灯睡觉。
第二天一早。萧景时比林楼兰还早起,他把打水提水当成一种锻炼,昨天水缸里的水已经见底了,他提起木桶就到小溪边,跑了十来回,才把那口大缸装满。
然后把昨天收进去的红菇再度拿出去障碍场晒干,清晨的暖阳打在四百米障碍场上,把那一片地方照得十分刺眼。
障碍场除了晒着满满当当的红菇,还有昨天做的薄荷牙粉,经过一晚上的沉淀,七八个木桶里面已经结成块,只等今天被太阳暴晒干。
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